En un análisis reciente, se ha resaltado la creciente relevancia de la región del Gran Chaco argentino en la producción de carne bovina durante las últimas tres décadas. Sin embargo, esta expansión de la industria ha ejercido una presión significativa sobre el delicado bioma de la región. En el año 2022, se llevó a cabo un detenido estudio sobre la cadena de valor de la carne bovina en el Gran Chaco argentino, encargado por la Tropical Forest Alliance (TFA) y desarrollado en colaboración con la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS) y los investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), Sebastián Senesi y Marcos Daziano. Este estudio, que ahora cuenta con una segunda parte, se centra en identificar prácticas sostenibles para la región.