En esta oportunidad se analizan los puntos más neurálgicos del sector productivo de huevo de Latinoamérica, donde este producto avícola continúa siendo una proteína accesible, económica y versátil.

El mundo está en un contexto delicado donde hay variables para tener en cuenta.

• Dominación geopolítica de USA – CHINA – Unión Europea
• Guerra Ucrania-Rusia
• Contexto pendulante de gobiernos que pasan de la izquierda a la derecha y de la derecha a la izquierda. Se eligen los extremos.